お気に入りの雑貨、心温まる写真、大好きなハンドメイド・・・日々の中の小さな幸せたち♪


by Shi-ori

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カテゴリ:グルメ( 10 )

お祝いに♪

こんにちは! Shi-oriです♪

一昨日の夜は、*Lotus Ring*web shopにお忙しい時間にも関わらず、

たくさんの方に遊びに来て頂いて誠にありがとうございました(≡^∇^≡)

全ての作品のお嫁入りが決まり、本当にありがたくて、感動して涙が出ました~~(ノ◇≦。)

ご入金頂きました方から順に発送しております。

作品の到着までもうしばらくお待ち下さいませ~(*^_^*)


さて、先日の土曜日はmommyの提案(皆さまのお祝いのコメントのおかげです(笑))で

私の作品の初雑誌掲載のお祝いに美味しいものを頂きに行って来ました。

「かごしまいい店うまい店 食べ歩きvol.14」の本で見つけた

鹿児島市紫原にある「The Four Season's 旬感」さん。

「和食創作料理」と書かれてある事に心惹かれて、初めてでしたが一応予約して行って来ました。

私たちが注文したのは季節のコース料理。
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メニューは
前菜・・・旬彩の盛り合わせ(画像左上)
小鉢・・・春の三種盛り(画像左上)
鮮・・・市場直通三種盛り(お刺身盛りで写真は忘れてました)
温・・・金目鯛の姫皮あんかけ(画像右上)
焼・・・春筍と大根のステーキ 黒みそソースかけ(画像左下)
飯・・・桜鯛の天茶漬け(画像右下)
デザート・・・白桃のジェラート

まさに旬の創作お料理~(*^▽^*)

お料理は視覚から・・・といいますが、見た目も凝っていて、

勿論お味もとっても上品な味付け。

美味しくて、美味しくて、そりゃぁもう何回も「美味しいねぇ」を連発してしまいましたよ~♪

旬のお野菜がたっぷり味わえて、身も心も十二分に満たされましたぁ~♪

何かのお祝いの時には、またここで絶対お食事しようと思います!

みなさんも良かったら是非行かれてみて下さいね♪

ランチもやっているようですよ♪

The four Season's 旬感
鹿児島市紫原3-39-12 1F
℡ 099-206-3769
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by mommy_3rd | 2012-03-13 15:08 | グルメ | Comments(2)

ご褒美のスィーツ♪

こんばんは! Shi-oriです。

先日、七五三だった長男くんは着物を何回も着せられ、

最終日にはお昼寝を起こされて機嫌がちょー悪く「イヤだ、イヤだ」と泣く始末(*_*;

なので「七五三のお祝いだから、帰りにケーキを買いに行こう!」と誘って、

ご機嫌を取り、やっとの思いで連れ出しました。

うちの近所には、とっても美味しいケーキ屋さんがたくさんあります。

今回はどこにする~~?と長男くんよりも乗り気のmommy(^^ゞ

「きょうは『森三』にしよう~~♪」と、こうゆう時は私が主導権を握ります(笑)

森三さんに行くと、美味しそうなケーキがズラ~~リとあって

優柔不断は私たち家族は15分近くショーケースの前でウロウロしてました(@_@;)
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結局、チョコ大好きな長男くんはチョコ系、冒険家のmommyはラズベリーのムース系、

無難な物を選びがちな私はミルクレープ・・・・

こうゆうのってかなり性格出ますよね(^^ゞ

みんなで1口ずつは分け合って食べてみたら、mommyのが一番アタリだったかな♪

どれもすごく美味しかったです。

七五三のお祝いに・・・なんて言いながら、

ケーキにありつけて一番喜んでいたのは、私たち親だったかも(笑)

これからmommyの誕生日とクリスマスが待っているので

年内にあと2回は確実にケーキにありつける我が家。

次回はどこのお店のスィーツにしようかなぁ(●^o^●)
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by mommy_3rd | 2010-11-19 18:52 | グルメ | Comments(2)

うっふシュー♪

こんばんは! Shi-oriです。

すっかり寒くなりましたね!

日差しは暖かいけど、家の中はなんだか寒くて

ファンヒーターを出さずにはいられなくなってきました(>_<)


きょうは先日、幼稚園のママ友から頂いたシュークリームのご紹介!
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鹿児島県出水市に本店を置く、人気のお店「手作り工房 うっふ」さんの「うっふシュー」です❤

カスタードクリームがたーーーっぷり入ったこのシュークリーム。

その日産まれたての「いずみ卵」をたくさん使っているそうです。

長男くんは口から手にあふれ出たそのあまりにたくさんのクリームを

嬉しそうにニコニコしながらペロペロ食べてました(*^_^*)

濃厚なお味でとっても美味しくて、身も心も癒され、満腹になるシュークリームです♪

よろしかったら食欲の秋のおともにいかがですか?
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by mommy_3rd | 2010-11-02 19:35 | グルメ | Comments(0)

ひつまぶし♪

こんにちは!Shi-oriです。

いよいよ秋らしくなってきた週末。

朝から花火の音が! 小学校など運動会が行われたようですね!

でも途中から雨が降ったり、止んだりしていましたが、どうだったんでしょう・・・

私たちは3日の日曜日。

「3が付く日といえば櫃まぶしが安い日だったよねぇ♪」と思い出し、

るんるんで鹿児島市荒田にある「うなぎの藤井さん」へ♪
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                                                 ※画像は3人前です♪
いつもは1300円ほどする櫃まぶしも「3」のつく日は

櫃まぶしサービスデーで900円!

天然うなぎを使っていて、香ばしいタレが超美味!!

そのまま食べた後は、特製だし汁お茶漬けに~(*^_^*)

少しタレをプラスしてお茶漬けにするともうーサイコーーに美味しいんです!
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鹿児島にいながら、名古屋名物を頂ける幸せ♪

みなさんも機会があったら是非どうぞ!!

うなぎの藤井
鹿児島市荒田2丁目41-1 パルセス・ユニ1F
099-250-3235
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by mommy_3rd | 2010-10-04 15:59 | グルメ | Comments(0)

シェ青山さんの「くろすけ」♪

こんにちは! Shi-oriです。

最近、じめじめした天気ばかり・・・

こんな日はやっぱり美味しいスィーツでも食べながら、まったりが1番!

って事で、シェ青山さんに行ってスィーツを吟味♪
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「くろすけ」って可愛らしいお名前のチョコレート色のスィーツを選んで

お友達のあっこちゃん宅へ突撃訪問~~♪

ランチには「お好み焼き」を作ってもらっちゃって、(長いも入りで超美味しかった❤)

育児やこれからの生活スタイルなど色んなお話をしながら、

食後に「くろすけ」ちゃんを頂きました~~(#^.^#)

お色通り、チョコレート味のシューにアーモンド味?の生クリーム。

いや~~~むちゃくちゃ美味しかったです(*^_^*)

これはちょっと癖になりそう♪

ランチであまりの美味しさにいっぱい、ホントにいっぱいお好み焼きも頂いたし、

今夜から粗食にしなきゃな・・・(笑)
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by mommy_3rd | 2010-09-30 15:59 | グルメ | Comments(2)

豚の角煮丼!!!

こんにちは!Shi-oriです。

梅雨が明けたとたんスゴイ猛暑!

暑いのがすごく苦手な私はすでにバテバテ気分(-_-;)

そう思っていた矢先、憧れの作家さんのblogで

豚の角煮丼のレシピがあったので早速チャレンジ!

酒300ml 醤油100ml みりん100ml 砂糖大さじ2しょうが少々に 

豚バラのブロックを付け込んで落としブタで45分間

コトコトと煮ると出来上がり♪
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私は間違って倍量の醤油を入れちゃいましたが、私的にはOKでした!

豚バラにはコレステロールを低下させるオレイン酸、

健康にかかせないコラーゲンが含まれているらしいので

元気が出そう(^_-)-☆


煮ている間にはセロリをサクサク千切り。

セロリの繊維を切る感触・・・好きなんですよね♪

ツナを入れて、ポン酢とマヨネーズ、それからゴマ油は少々

全部を合わせて混ぜ混ぜ~

かんたんセロリ&ツナサラダの完成~

豚の角煮丼には温泉卵を乗っけて( ^^) _旦~~

簡単ランチだったけどスタミナついたかも❤

皆さんも熱中症などに気を付けて、バテないよう

この夏乗り切って下さいねぇ~(^O^)/
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by mommy_3rd | 2010-07-23 19:05 | グルメ | Comments(0)

たこ焼き と もつ鍋

こんばんは!Shi-oriです♪

きょうはmommyがお仕事から早く帰ってきてくれたのでちょっとおでかけしてきました。

目的は私のお買い物でしたが、その途中、とーってもお気に入りのたこ焼き屋さんの

てっぺん」さんに立ち寄って小腹を満たしました。
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ここはmommyと私の大のお気に入りのたこ焼き屋さんで、

一時は弟子入りしたいとまで思いつめたほど(笑)。

大きいたこが入っていることはもちろんのこと、からしマヨと主張しないチーズが

口の中でとろけてサイコーなんです♪

友達にも自信を持ってオススメする★5つ!満点です♪

場所は鹿児島市天保山の旧NHKさん跡地のすぐ横にあります。

お隣はタクシー会社なのでそちらを目印に行かれて下さい。

本当に本当にオススメです。


それから夜は鹿児島市東谷山にある「もつ鍋のつどい」さんへ。

前回の「もつラーメン」と「もつ鍋」に引き続き、今回も・・・・

どんだけ「もつ」好きなんだーーーと思われるかもですが、たまたまです。たまたま・・・、

こちらは私が独身時代に会社の先輩に連れて行ってもらったお店で、

金、土曜の夜は入れないこともあるくらいの人気のお店です。
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醤油ベースでにんにくとニラ、タカノツメがあっさり美味しく、何杯でもいけそうです。

しかもお値段も素敵なのでオススメです。

初めてのmommyも満足でまた食べたいな♪の★4つです!

谷山駅の横の細い筋を南さつま市方面に向かって、1つめの信号を右に

曲がるとすぐ橋なのでその橋を渡ってすぐ左に入った所にあります。

みなさんも宜しかったら行ってみて下さいね。
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by mommy_3rd | 2010-04-23 20:38 | グルメ | Comments(0)

福岡旅行2010sprig ~グルメ編~

こんにちは! Shi-oriです。

もう早いもので今年も4分の1が過ぎてしまいました。

本当にあっと言う間でした。

それだけ充実していた・・・と言う事かな。

残りの4分の3も充実した、楽しい日々にしたいですね♪

ところで4月1日から2泊3日で福岡に行って来ました。

今回の目的は、グルメ、お花の撮影、それから雑貨屋さん巡り&お買い物です。

今回も素敵な出会いがたくさんありましたよ♪

まずはグルメ編。mommyと私の好みでかなり偏った評価を★5つでご紹介します。


グルメ編、初日のランチは福岡市警固にある「魚松」さん。

個室も1室あるので、赤ちゃん連れでも落ち着いてお食事できます。
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玄界灘の新鮮なお魚がふんだんにいただける「海鮮丼」。

だし醤油をかけて温泉たまごをくずして頂きます。
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それから、明太子と白身魚の「博多丼」。

焼き魚とデザートも付いて大満足のメニューです。

どちらも何回食べても、やっぱり美味しい★★★★☆です!


夜は水炊きの「なぎの木」さんへ。
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前菜と冷奴、手羽先ももちろん美味しいでしたが、水炊きのスープはそのまま飲んでも

目がテンになるくらいビックリ美味しいです。

幻の鶏といわれる「天草大王」の水炊きは癖がなく甘くて柔らかいでした。

1度は食べてみる価値あり!の★★★☆☆です。


2日目のランチはTVの「とんねるずのみなさんのおかげでした!」で紹介された

KENZO cafe」さんへ行きました。
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勝俣さんオススメの「焼きラーメン」は、焼きそばのようで、焼きそばではない初めての味。

麺が細くてちょっと固めで、さすが博多の麺ってカンジ。

温泉卵がこれまたいい仕事をしていて、こちらも1度は食べてみる価値あり!の★★★☆☆です。
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それからタカさんが絶賛していた「もつラーメン」。

白味噌ベース?のスープとラーメン、そして柔らかいモツの絶妙なバランスがとっても美味!

何度でも食べたい★★★★★満点でした!


夜は、福岡に来たら絶対立ち寄るもつ鍋処の「越後屋」さんへ。

ここは事前に予約しないと9時、10時に食べることになっちゃう程の人気店です。

コース料理ではサラダ、焼き物、キムチと〆のちゃんぽん麺が付いています。
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今回の焼き物は「牛テールの焼き物」。とっても柔らかくってmommyが大絶賛でした。
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もつ鍋は白味噌ベースのスープにほのかなゆず胡椒の風味が利いていて、

あ~~~今思い出してもヨダレが出そうなくらいの美味しさ(笑)♪

タカの爪とニラが本当に良い仕事をしていて、モツはとっても柔らかいし文句ナシ!の★★★★★満点です♪


3日目のランチは諸事情により軽食で済ませたので省いて、

夜のご紹介・・・といっても以前ご紹介した久留米市のぎょうざの五十番」さん。

藤井フミヤさんが「日本一!」と賞されるのも頷ける、もちパリの皮が美味しい餃子です。
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今回は土曜日ということもあって18時にはもう満席状態でした。

やっぱりまた絶対寄り道して食べるぞ!の★★★★★満点です♪


とっても欲張りなグルメの旅。

毎度の事ながら、こんな満足な旅をさせてくれるmommyに感謝ですm(_ _)m

え?赤ちゃんがいるのに、よく外食できますね?って?

えーー次男坊の赤ちゃんは大人しいので、なんとかうまいことやってます(笑)

長男が赤ちゃんの時は、とても泣き虫で抱っこマンだったので交互に抱っこして食べる羽目になり

ゆっくり味わうなんて絶対ムリ!でした。

兄弟でも全然違いますよ。赤ちゃんってホント可愛くて観察すると面白いです。

大人しくしてくれて協力してくれた次男坊クンにも感謝!


では次回は「雑貨屋さん巡り編」です。

素敵な出会いの数々・・・・お楽しみに♪
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by mommy_3rd | 2010-04-06 13:16 | グルメ | Comments(4)

長崎ハウステンボスへ~グルメ編vol.2~

こんにちは!Shi-oriです。

さてさてグルメ編のvol.2です。

天気予報では午後から曇り・・・のはずが、3時過ぎにハウステンボスに着くと

ますます本降りになり、車から降りると横殴りの雨・・・・

あ~~~雨男さんには勝てないな・・・としょぼくれていると

ホテルで少し休息している間に止んだ様子。

早速ベビーカーを押し、mommyはカメラを持って「光の街」に出かけました。

「光の街」の様子は前の記事~写真編~をご覧下さいね♪

それからお待ちかねの夕食は、ワールドレストラン街にあるピノキオへ。

ちょうど九十九島かきフェアをやっていたので

九十九島かきと雲仙茸の燻製スパゲティー(1370円)を注文♪
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牡蠣は燻製になっているので独特の臭みはない分、牡蠣らしい苦味もなく

牡蠣嫌いの人にもオススメです。雲仙茸の歯ごたえも良く、

「また食べたいな」の★★★★☆!

それから花火を見て、ホテルアムステルダムへ・・・

明日は良いお天気だといいなぁ・・・と床に就きました。


そうそう!もうすぐ8ヶ月になる次男は初めての花火だったのですが、

ハウステンボスの花火は、音が広がり返ってこないせいかあまり響かず、

それがよかったのか、特に夜泣きもせず、やっぱりお利口ちゃんでした^^!


翌日、かろうじて雨男さんの効力は衰え、曇りでしたが時折見せる晴れ間で

可愛いチューリップちゃん達を撮影!

ワールドバザールではミッフィーちゃんと家族で記念撮影を楽しみました。

そのワールドバザールに「さいかい堂」さんというお店が入っていて

そこでいちごのブラマンジェ(378円)よしくんのスフレプリン(315円)をおやつに♪
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プリンは、スフレプリンの上にチーズケーキが乗っていて、カラメルソースをかけて食べるのですが

とろける甘さでサイコーー♪

イチゴのブラマンジェも旬のイチゴは勿論ブラマンジェにイチゴのソースが絡まって

長男坊と私がほぼペロリと食べちゃいました。

両方とも「友達にもお土産でおすそ分けしたいな」の★★★★☆!


夕食は少し寄り道をして福岡県久留米市へ足を伸ばしました。

目的は餃子の五十番さん!
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藤井フミヤさんがテレビで「日本一」と称されたのを見てから今回で2回目です。

前回は行列が出来ていて30分ほど並びましたが

今回は時間が早かったからか、今回は並ばずにすんなり入れました。
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この一口餃子は9つで400円

店主がこねこねして作る皮は、ひっくり返さずに食すこだわりの食べ方で

焼いている面はカリッっと焼いてない面はもちっとしていて、すっごくいい食感♪

もちろん中身も絶妙にニラが利いていてサイコーに美味いのです!

水餃子(450円)もこれまた美味!やっぱり皮がモチモチしていて

焼き餃子と甲乙つけがたい位美味しかったなぁ♪

ここは餃子とご飯とお酒しかないけれど、これで心とお腹を十分に満たす事が出来ます。

「絶対、寄り道してでもまた来たいな♪」の★★★★★です!

ちなみにここ五十番さんは日曜定休の夜5時半からの営業だそうです。

早めに行くと並ばずに座れますよ~~♪


なんだか、グルメ編というだけあって、ホントに食べ物の事だけですが、

でも、でもやっぱり美味しい物は身も心も幸せにしてくれるのです!!!!

というわけで、食いしん坊なShi-oriのグルメ記録でした。
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by mommy_3rd | 2010-03-02 22:53 | グルメ | Comments(0)

長崎ハウステンボスへ~グルメ編vol.1~

こんにちは! Shi-oriでっす。

26日~27日にかけて長崎のハウステンボスに遊びに行って来ました。

ハウステンボスでは26日まで「光の街」で

27日からは「チューリップ祭り」を開催しています。

残念ながら初日のお空は雨模様・・・(雨男さんがいらっしゃるからなぁ・・・)

でも私の目的は「美味いもの巡り」!そう食いしん坊の「花よりだんご」なのです!

最初に食べたのは北熊本インター
ウルトラ肉まん(200円)阿蘇高菜マン(120円)小龍包(90円)
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ほぼ衝動的に買ってmommyと半分ずつにして食べたのですが

私的にはどれも美味しい♪♪です!

ウルトラ肉まんはチョッピリ辛で程よい量のお肉の具が良かったです。

高菜マンも勿論ピリ辛で高菜も細かく刻んであって食べ易い!

小龍包は一口サイズで食べ易い!でも1口で食べるにはもったいない,,,

いずれも「1度は食べて見る価値あり」の★★★☆☆!


お次に向ったのは佐世保市内。佐世保と言えば言わずと知れた佐世保バーガー!

バーガーショップヒカリさんのジャンボチキンスペシャルバーガー(530円)
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普通のハンバーガーの大きさの1・5倍の大きさ!チーズが濃くてヤッパリ美味し~~っ♪

店内ででもゆっくり食べられて「また食べたいな」の★★★★☆!


欲張りな私達は、まだ胃袋に余裕があったのでお隣のLOG KIDさんへはしご♪
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スペシャルバーガー(880円)は普通のバーガーの約2倍くらいの大きさ!

ずっしりと重たくて、このお値段にもまぁ納得・・・しかもスッゴク美味しい!

「お友達にも自信を持ってオススメする1品」の★★★★★!!! 満点出ましたッ!

佐世保バーガーはパンが甘くてやっぱり美味しい♪

美味しい物を頂く時ってやっぱり幸せですよね!

次に向うは、今回の旅行のメイン「ハウステンボス」へ♪

さてさて「晴れオンナ」パワーが発揮されるのか、それとも「雨男」が勝るのか・・・!?

ディーナーと翌日のランチ&デザートはvol2で~♪
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by mommy_3rd | 2010-02-28 22:17 | グルメ | Comments(0)

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掲載して頂きました

ソーイング ポシェ vol.15 (Heartwarming Life Series)


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